ダナンのおすすめステーキ10選！絶対に外さない名店を厳選。

ダナン旅行での楽しみといえば海鮮料理が定番ですが、実はクオリティの高いステーキ店がひしめく激戦区でもあります。世界基準の高級店から格安のローカル店まで、選択肢が豊富で迷ってしまう方も多いはずです。

この記事では、現地在住者の評価や最新のミシュラン情報を踏まえ、本当におすすめできる名店だけを厳選しました。予算やシーンに合わせた最適な一軒を見つけて、ダナンの夜を豪華に彩りましょう。

【厳選】ダナンの人気おすすめステーキ10選

ダナンには、熟成肉にこだわる本格派から、ベトナム独自の石焼きスタイルまで、個性豊かなステーキ店が集まっています。絶対に外さない10店舗をピックアップしましたので、お店選びの参考にしてください。

ダナンのステーキ店の選び方

ダナンのステーキ店は、1食300円程度のローカル店から1万円を超える高級店まで、価格帯とスタイルが非常に幅広いのが特徴です。目的やエリアに合わせて、自分にぴったりの一軒を絞り込んでいきましょう。

予算や食事のシーンで選ぶ

特別な日のディナーなら予算1,500,000VND以上の高級店、普段使いなら500,000VND前後のコスパ店が目安です。接待や記念日には、ワインリストやサービスが充実したブッチャー併設のレストランが適しています。

手軽に楽しみたい場合は、焼肉食べ放題のようなカジュアルな店も人気です。シーンに合わせて、コース料理かアラカルトかを事前に確認しておくと、当日の食事がスムーズに進みます。

お店の場所やエリアで選ぶ

高級なステーキハウスの多くは、夜景が美しいハン川沿いのチャンフンダオ通り周辺に集中しています。一方、カジュアルで活気のある店は、観光客に人気のミーケービーチ周辺に多く点在しています。

移動時間を短縮したいなら、滞在先のホテルからのアクセスを重視しましょう。「マダムラン」や「Bếp Cuốn Đà Nẵng」など、他の人気飲食店が集まるエリアなら、食後の散策も一緒に楽しめます。

ステーキのスタイルや種類で選ぶ

本格的な熟成肉（ドライエイジング）やUSプライムビーフを求めるなら、欧米スタイルの専門店が一番です。一方で、ベトナム独自の「石焼き」や、朝食にぴったりな「ボーネー」といった個性派も外せません。

最近では「Golden Meat House」のような韓国料理のエッセンスを取り入れた店も、レストランランキングで上位に食い込んでいます。肉の産地や焼き方のこだわりを比較して、好みのスタイルを見つけましょう。

特別な夜におすすめの高級ステーキ店

ダナンで忘れられない夜を過ごすなら、選び抜かれた上質な肉と洗練されたサービスを提供する高級店がおすすめです。ミシュラン掲載店やリゾート内レストランなど、世界水準の味を堪能できる名店を紹介します。

ミシュラン掲載の本格熟成肉オリヴィアズ

「Olivia’s Prime Steakhouse」は、2024年のミシュランガイドで選出されたダナン屈指の名店です。28日間以上熟成させた最高級の肉を、こだわりの木炭グリルで焼き上げる本格的な味わいが楽しめます。

サイドメニューのマック＆チーズもボリュームがあり、シェアして食べるのがおすすめです。ドラゴンブリッジ近くに位置し、夜景が見える席は事前予約が必須となるほど、観光客や在住者に支持されています。

世界品質のアルゼンチンステーキエルガウチョ

世界展開する「El Gaucho」は、ダナンで最も高級感あふれるアルゼンチンステーキハウスです。250gで150万ドンを超えるフィレ肉など、肉の質とサービスの高さは市内随一で、大切な接待にも最適です。

レンガ調のおしゃれな内装で、高級ワインの種類も非常に充実しています。食後に提供される自家製キャラメルウォッカのショットサービスは、この店ならではの嬉しい名物として親しまれています。

絶景ビーチフロントで味わうザファン

5つ星のフラマリゾート内にある「The Fan」は、波打ち際が目の前に広がる最高のロケーションを誇ります。オーシャンビューを楽しみながら、オープンキッチンで焼き上げられる最高級の和牛を堪能できます。

波音を聞きながらのディナーは、ダナンで最もロマンチックな体験の一つになるでしょう。リゾート宿泊客以外も利用できますが、スマートカジュアルのドレスコードを意識して訪れるのがスマートです。

南仏料理と極上ステーキのカバノンパレス

「Cabanon Palace」は、ハン川の景色を眺めながら南仏の雰囲気と極上のステーキを味わえるレストランです。厳選された輸入肉のグリルは、フランス料理ならではの繊細なソースとともに提供されます。

落ち着いた大人の空間で、ゆったりと食事を楽しみたい方にぴったりの隠れ家的な存在です。ステーキだけでなく新鮮なシーフード料理も定評があり、贅沢な時間を過ごしたい夜に重宝する一軒です。

コスパ抜群で人気のカジュアルステーキ店

高級店だけでなく、予算を抑えつつ満足度の高い肉料理を楽しめるのがダナンの魅力です。1人3,000円程度で本格派の味を楽しめる、地元で評判のカジュアルステーキ店を厳選して紹介します。

名物の石焼きが人気のバビロン

「Babylon Steak Garden」は、熱した石盤の上で自分好みの焼き加減に仕上げる石焼きスタイルが特徴です。US産リブアイが高級店の半額以下で楽しめるとあって、常に多くの客で賑わう超人気店です。

特にミーケービーチ近くの店舗は活気がありますが、煙が多いため衣類への匂い移りには注意が必要です。赤身と脂身のバランスが絶妙な看板メニューのステーキは、一度食べたら病みつきになる美味しさです。

在住者に愛される老舗レッドスカイ

10年以上続く「Red Sky Steakhouse」は、安定したクオリティで欧米人の移住者からも厚い信頼を得ています。100g単位でのオーダーが可能なため、その日の空腹具合に合わせて調整できるのが嬉しいポイントです。

ハン川西側の落ち着いたエリアにあり、派手さはありませんが丁寧な調理が光る名店です。ステーキ以外のパスタやサラダの質も高く、家族連れでも安心してゆっくりと食事を楽しむことができます。

ビーチ近くで楽しむ炭火焼きのルフール

「Le Four（ルフール）」は、ミーケービーチ近くで香ばしい炭火焼きの肉料理が楽しめるカジュアルな店です。直火で一気に焼き上げるスタイルにより、肉の旨味がぎゅっと閉じ込められたジューシーな一皿が味わえます。

観光の合間にふらりと立ち寄れる開放的な雰囲気も魅力で、冷えたビールとの相性は抜群です。手頃な価格設定ながら本格的な肉質を維持しており、ビーチエリアでのディナーに迷った際のおすすめです。

隠れ家的な雰囲気のミスステーキ

「Miss Steak」は、路地裏に佇む隠れ家のような空間で、落ち着いて肉料理を味わえるスポットです。女性一人でも入りやすい雰囲気と、盛り付けの美しさがSNSなどでも評判を呼んでいます。

リーズナブルな価格帯でありながら、肉の柔らかさと自家製ソースのこだわりには目を見張るものがあります。静かな環境で食事をしたい方に最適で、地元の人々に愛される温かみのあるサービスも魅力です。

ダナンならではの個性派ステーキ

高級な輸入牛だけでなく、ベトナム独自の文化が息づく肉料理もぜひ体験してほしいグルメです。現地の朝食の定番や開放的なBBQなど、ダナン旅行の思い出に残る個性派ステーキをご紹介します。

朝食に食べたいベトナム式ボーネー

「Bò né（ボーネー）」は、牛型の鉄板で牛肉や卵を焼く、ベトナムの伝統的な朝食ステーキです。1食約300円からという驚きの安さで、現地の熱気を感じながらボリューム満点の食事を楽しめます。

フランスパンを肉汁に浸して食べるのが現地流で、付け合わせのなますが口をさっぱりさせてくれます。「Bò Né Quốc Minh」などの有名店は朝早くから営業しており、地元の日常に溶け込む体験ができます。

ハン川沿いのBBQハウスラカバナ

「La Cabaña」は、ハン川沿いの心地よい風を感じながら、アルゼンチン流のBBQを楽しめるお店です。炭火でじっくり焼き上げた塊肉をシェアするスタイルは、グループでの食事をより一層盛り上げてくれます。

ラテンの陽気な雰囲気と、川沿いの開放的なロケーションが合わさった贅沢な空間が魅力です。肉の力強い旨味をダイレクトに感じることができ、ビールやワインがどんどん進むこと間違いありません。

ダナンのステーキ店利用時の豆知識

ダナンで快適にステーキを楽しむためには、現地のルールや習慣を少し知っておくだけで安心感が違います。サービス料の仕組みや予約のコツなど、入店前に押さえておきたいポイントをまとめました。

チップやサービス料は必要？

ベトナムには基本的にチップの習慣はありませんが、高級店ではサービス料が5〜10%加算されるのが一般的です。レシートに「Service Charge」と記載がある場合は、別途チップを渡す必要はありません。

カジュアルな店やローカル店では、表示価格に全て含まれていることがほとんどです。もし特別なサービスを受けて感謝を伝えたい場合は、お釣りの端数を残す程度で十分喜ばれます。

人気店の予約方法と注意点

ミシュラン掲載店や景色が良い席を希望する場合は、Facebookのメッセンジャーや公式サイトからの事前予約が便利です。特にドラゴンブリッジのショーがある週末の夜は、数日前から予約が埋まることもあります。

「Babylon Steak Garden」のような人気店は、予約をしていても混雑状況によって待たされる場合があります。時間に余裕を持って行動するか、ピークタイムを少しずらして訪問するのが快適に過ごすコツです。

お店にドレスコードはあるの？

多くのステーキ店はカジュアルな服装で問題ありませんが、5つ星リゾート内や一部の超高級店では注意が必要です。サンダルやショートパンツを避ける「スマートカジュアル」程度の装いであれば、どの店でも失礼になりません。

特に「The Fan」のような格式高いレストランでは、少しおしゃれをして訪れると、より良い席へ案内してもらえることもあります。雰囲気に合わせた服装を選ぶことで、食事の満足度もさらに高まるはずです。

まとめ：ダナンで絶品ステーキを堪能しよう

ダナンは海鮮だけでなく、世界水準の熟成肉から手軽なローカルフードまで揃うステーキのパラダイスです。今回ご紹介した10選を参考にすれば、予算や好みにぴったりの最高の一軒が必ず見つかります。

店舗名	特徴	予算目安
Olivia’s Prime	ミシュラン選出・熟成肉	1,500,000VND〜
Babylon Steak	石焼き・圧倒的コスパ	400,000VND〜
El Gaucho	最高級・ラグジュアリー	2,000,000VND〜
Bò Né Quốc Minh	ベトナム式朝食ステーキ	50,000VND〜

ダナンでの滞在をより豊かにするために、ぜひ今夜は豪華なステーキディナーを計画してみてください。素晴らしい肉料理との出会いが、あなたの旅をより一層輝かしいものにしてくれるでしょう。

ダナンのステーキに関するよくある質問

ダナンでステーキを楽しむ際に、多くの旅行者が抱く疑問や不安を解消します。一人利用の可否から注文のコツまで、スムーズな食事のために役立つ情報をQ&A形式でまとめました。

一人でも気軽に入れるお店はある？

はい、「Red Sky」や「Miss Steak」などは一人でも利用しやすく、落ち着いて食事が楽しめます。100g単位で注文できるお店を選べば、一人でもボリュームを気にせず自分好みの量を堪能できるのでおすすめです。

「Thìa Gỗ」や「Bep Hen」のようなベトナム料理店でも肉料理はありますが、ステーキをしっかり楽しむなら専門店がベストです。カウンター席があるお店やカフェ併設の店も、一人旅の強い味方になってくれます。

子供連れにおすすめのステーキ店は？

「Babylon Steak Garden」は活気があり、家族連れも多いため、小さなお子様がいても気兼ねなく利用できます。また、リゾート内の「The Fan」などは広々とした空間で、キッズメニューや子供用椅子も完備されています。

ただし、石焼きスタイルの店では鉄板が非常に熱いため、お子様の火傷には十分な注意が必要です。個室がある店やソファ席のある店を事前に予約しておくと、パパやママもゆっくりと食事を楽しめるでしょう。

ステーキ以外のメニューも充実してる？

高級ステーキハウスの多くは、ワインに合うチーズやサラダ、パスタなどのサイドメニューも非常にハイレベルです。特に「Le Comptoir」のようなフレンチ系の店では、肉以外の前菜料理も大きな楽しみの一つです。

海鮮が有名なダナンらしく、ステーキとロブスターをセットにした「サーフ＆ターフ」を提供する店も多いです。お肉が苦手な方と一緒でも、シーフードやベトナム料理を併せて楽しめるため、グループでの利用も安心です。

英語が通じないお店もある？

高級店や観光エリアのレストランであれば、基本的な英語は問題なく通じます。メニューも英語併記されていることが多いため、指差し注文でも十分にコミュニケーションを取ることが可能です。

一方で、ローカルな「ボーネー」専門店などはベトナム語のみの場合もありますが、メニューが限定的なので難しくありません。翻訳アプリを活用するか、事前に食べたいメニューの写真を用意しておくと非常にスムーズです。

肉の焼き加減はどう注文する？

日本と同様に「レア」「ミディアムレア」「ミディアム」「ウェルダン」という言葉で注文が通じます。おすすめはミディアムレアで、質の高い肉の旨味と柔らかさを最も堪能できる焼き加減として推奨されています。

石焼きスタイルの店ではレアの状態で提供されるため、自分のタイミングで火を通すことができます。好みの焼き色になったら野菜の上に肉を避難させるのが、最後まで美味しく食べるためのちょっとしたコツです。

参考動画