ベトナム中部のリゾート地ダナン。観光や仕事で滞在していると、ふと日本の味が恋しくなる瞬間はありませんか?近年、ダナンのラーメン事情は劇的な進化を遂げており、日本クオリティの一杯を気軽に楽しめるようになりました。
本記事では、在住者や旅行者から支持される人気店10選を、エリアや味の特徴とともにご紹介します。この記事を読めば、今の気分にぴったりのおすすめの一杯が見つかり、お腹も心も満たされること間違いありません。
【厳選】ダナンラーメンの人気おすすめ10選
ダナン市内には、本格的な豚骨から独自の牛骨スープまで、個性豊かなラーメン店が10店舗以上も揃っています。滞在中に一度は訪れたい、失敗しない名店だけを厳選してピックアップしました。
| 名称 | 特徴 |
|---|---|
| Yushoken Ramen Danang | ダナンで本場の濃厚豚骨と自家製麺 |
| ラーメン渚 (Ramen Nagisa) | ダナンで愛される日本の味 |
| タンタンメン金家&クロだるま (Tantanmen Kinka & Kurodaruma) | ダナンで本格辛旨ラーメン |
| Ebiyoshi(えびよし) | 海老香る奥深い特別な一杯 |
| 麺屋 芳野商店 (Menya Yoshino Shoten) | ダナンで本場日本の味を堪能 |
| ラーメンしん (Ramen Shin) | ダナンで本格日本の味を堪能 |
| 陳めし (Chin Meshi Dragon) | 体に優しいダナン本格ラーメン |
| Yukichi Ramen Danang | じっくり煮込み濃厚スープ 上品な甘み |
| Naruto Ramen | 日本人シェフの本格日本ラーメン |
| Omori – Cơm bò nướng | ダナンで選べる濃厚牛骨ラーメン |
1|Yushoken Ramen Danang
Yushoken Ramen Danangは、日本の有名ラーメンブランド「優勝軒」のダナン店です。日本と変わらぬクオリティの濃厚な豚骨スープと、自慢の自家製中太麺をご堪能いただけます。ダナンで本格的な日本のラーメン体験をお探しの方に寄り添う一杯です。
- 日本のラーメンの味が恋しい方
- 本格豚骨スープを堪能したい方
- ダナンで美味しいラーメンを探す方
2|ラーメン渚 (Ramen Nagisa)
ダナンで日本の本格的な味を堪能できる「ラーメン渚」。あっさりとした本格醤油ラーメンは、その深い旨味で地元の方々はもちろん、多くの観光客からも愛されています。餃子などのサイドメニューも充実しており、幅広い層に支持される人気のラーメン店です。
- ダナンで日本の本格ラーメンを味わいたい方
- あっさりした醤油ラーメンが食べたい方
- ラーメンと一緒に餃子も楽しみたい方
3|タンタンメン金家&クロだるま (Tantanmen Kinka & Kurodaruma)
ダナンでラーメンをお探しの方には、タンタンメン金家&クロだるまがおすすめです。看板メニューの担々麺は、辛いもの好きにはたまらない一杯です。濃厚な味わいが特徴のラーメンも提供しており、本格的な味をお楽しみいただけます。
- ダナンで本格的なラーメンを食べたい方
- 刺激的な辛さの担々麺が好きな方
- 濃厚でパンチのあるラーメンが食べたい方
4|Ebiyoshi(えびよし)
Ebiyoshi(えびよし)では、海老の旨味が凝縮された独特の風味とコクが特徴のラーメンをご提供しています。一口食べれば、豊かな海老の香りが広がり、忘れられない奥深い味わいをご堪能いただけます。ダナンで特別な一杯をお探しの方におすすめです。
- ダナンで日本の味が恋しい方
- 海老の濃厚な旨味が好きな方
- 独特の風味とコクを求める方
5|麺屋 芳野商店 (Menya Yoshino Shoten)
ダナンで本格的な日本のラーメンを味わえる麺屋 芳野商店。牛骨ベースのクリーミーなスープが特徴で、自家製麺とともに、深いコクと豊かな風味を楽しめます。異国の地でありながら、本場さながらのこだわりが詰まった一杯を堪能できます。
- ダナンで本格ラーメンが食べたい方
- 異国で日本の味が恋しくなった方
- クリーミーな牛骨スープを味わいたい方
6|ラーメンしん (Ramen Shin)
ダナンで本格的な日本のラーメンを味わうなら「ラーメンしん」がおすすめです。日本人オーナーが手掛ける専門店で、10時間以上じっくり炊き込んだ自家製豚骨スープと、喉ごし豊かな自家製生麺が自慢です。手間暇かけた本場さながらの深い味わいをぜひご堪能ください。
- ダナンで日本の味が恋しくなった方
- 本格的なラーメン体験を求める方
- 日本品質の食事で安心したい方
7|陳めし (Chin Meshi Dragon)
日本料理と中華料理のフュージョンを愉しめる陳めし(Chin Meshi Dragon)。特に人気の豚骨ラーメンは、化学調味料を一切使用せず、素材の旨味を大切にしたこだわりの一杯です。ダナンで本格的なラーメンを安心してご堪能いただけます。
- ダナンで美味しいラーメンを探している方
- 本場の豚骨ラーメンを味わいたい方
- 化学調味料を使わない食事を求める方
8|Yukichi Ramen Danang
Yukichi Ramen Danangは、豚骨や鶏骨を10時間以上じっくり煮込んだ、こだわりのスープが自慢のラーメン店です。そのスープは濃厚ながらも上品な甘みが特徴。定番から個性豊かな一杯までバラエティに富んだラーメンを提供し、誰もが気軽に楽しめるのが魅力です。
- 濃厚な豚骨・鶏骨ラーメン好きな方
- ダナンで日本のラーメンを堪能したい方
- お得に本格ラーメンを味わいたい方
9|Naruto Ramen
ダナンにある「Naruto Ramen」は、日本人シェフが手掛ける本格的なラーメン店です。新鮮な食材から生み出される風味豊かなスープと、喉ごしの良い柔らかい麺が特徴で、日本ならではの深い味わいを堪能できます。
- ダナンで本格ラーメンを探している方
- 日本人シェフの味を信頼する方
- 海外で日本の味が恋しくなった方
10|Omori – Cơm bò nướng
ダナンでラーメン店をお探しなら「Omori – Cơm bò nướng」がおすすめです。牛肉のグリルライスも人気ですが、多様な風味のラーメンも提供しています。中でも牛骨ベースの濃厚なスープのラーメンは特に好評で、様々な味の中からお好みの選択肢を見つけられます。
- ダナンで美味しいラーメンを求める方
- 濃厚な牛骨ラーメンが好きな方
- ラーメン以外も楽しみたい方
ダナンのラーメン事情とお店の選び方
ダナンのラーメン市場は2023年以降、ハノイやホーチミンで人気のチェーン店が進出するなど、競争が激化しています。本場の味を再現するために自家製麺や長時間煮込んだスープにこだわる店舗が標準となり、レベルが非常に高いのが特徴です。
日本の味が楽しめるお店が増加中
ダナンでは現在、日本人がオーナーを務める店舗や、日本国内で実績のあるブランドが続々とオープンしています。自家製麺を使用したり、スープを24時間煮込んだりするなど、日本と同水準のこだわりを体験できるのが魅力です。
また、ラーメン以外のサイドメニューも充実しており、ダナンの日本食を探している方にとっても、非常に利便性の高い選択肢となっています。
ラーメンの価格相場はどのくらい?
ダナンのラーメン1杯の価格帯は、120,000VND〜200,000VND(約720円〜1,200円)が主流となっています。現地価格としては決して安くはありませんが、その分クオリティは保証されています。
ローカルフードのフォーが約40,000VNDであることを考えると、約3〜5倍の高級料理という位置づけになりますが、満足度は非常に高いです。
お店は2つのエリアに集中している
主な店舗は、観光客に人気のミーケービーチ周辺の「アントゥンエリア」と、ビジネス街に近い「ハン川西岸エリア」に分かれています。どちらのエリアも、主要なホテルからアクセスしやすい場所に位置しています。
ビーチエリアは欧米人も多く賑やかな雰囲気で、市街地エリアは落ち着いてランチを楽しめるお店が多いのが特徴です。
スープの好みや目的で選ぶのがコツ
王道の豚骨醤油から、あっさりした塩、さらにはパンチの効いた二郎系ラーメン風のメニューまで、選択肢は豊富です。その日の気分や、滞在しているエリアに合わせてお店を選ぶのが賢い方法といえます。
また、深夜まで営業している店や、家族連れに嬉しいエアコン完備の店舗など、サービス面を比較して選ぶのもおすすめです。
王道の豚骨醤油系ラーメンが人気のお店
ダナンで最も安定した人気を誇るのが、濃厚なコクが楽しめる豚骨醤油系のラーメンです。日本での修行経験を活かした職人のこだわりが詰まった、本格的な一杯を提供している名店をご紹介します。
日本人オーナー常駐のラーメン渚
「ラーメン渚」は、日本人の店主が常駐しており、化学調味料を抑えた体に優しいスープ作りを徹底しています。豚骨醤油や塩ラーメンが人気で、丁寧な仕事ぶりが在住日本人からも高く評価されています。
価格は130,000VNDからと手頃で、日本と変わらないおもてなしの接客を受けながら食事を楽しめるのが嬉しいポイントです。
濃厚豚骨と自家製麺が自慢の優勝軒
日本でも有名な「優勝軒」は、ダナンでもその圧倒的な存在感を放っています。24時間かけてじっくり炊き出した濃厚な豚骨スープと、コシのある自家製麺の相性は抜群です。
看板メニューは150,000VND前後で提供されており、ガッツリと濃厚な味を楽しみたい時には外せない一軒と言えるでしょう。
個性が光る独自の進化系ラーメン店
定番の味だけでなく、ベトナムの食材や文化を融合させた独自のラーメンも注目を集めています。ここでしか味わえない珍しいスープは、ラーメン愛好家なら一度は試してみる価値があります。
珍しい牛骨ラーメンの麺屋芳野商店
「麺屋 芳野商店」では、ダナンでは珍しいダナン牛骨ラーメンを提供しています。クリーミーで口当たりの良い牛骨白湯スープは、ベトナムの牛肉文化とも見事にマッチした一品です。
牛の旨味が凝縮されたスープは、豚骨とはまた違ったまろやかな甘みがあり、現地のベトナム人層からも厚い支持を得ています。
海老の旨味が凝縮したえびよし
「えびよし(Ebiyoshi)」は、大量の海老の頭から出汁を取った、香ばしく濃厚なスープが最大の特徴です。一杯150,000VND〜180,000VNDと少し高めですが、贅沢な海老出汁の香りが食欲をそそります。
中部の豊富な海産資源を活かしたこの店は、魚介系が好きな方にはたまらない独自のポジションを確立している人気店です。
深夜の締めにも行きたい中華系ラーメン
お酒を飲んだ後の「締めの一杯」は、海外にいても欠かせない文化ですよね。ダナンのアントゥンエリアには、深夜まで営業している町中華風のラーメン店があり、夜食需要を支えています。
麻婆豆腐も人気の陳めし
「陳めし」は、深夜24時過ぎまで営業している貴重なお店で、ラーメンだけでなく本格的な麻婆豆腐や炒飯も楽しめます。一品料理が充実しているため、居酒屋感覚で利用する人も多いのが特徴です。
飲み会の後の深夜営業店として重宝されており、ピリ辛の麺料理はアルコールとの相性も抜群で満足度が高いです。
辛さが選べるタンタンメン金家
川崎発祥のソウルフードを楽しめる「タンタンメン金家」では、自分好みの辛さ調節が可能です。挽き肉とニンニクが効いたスープは、一度食べるとクセになる中毒性があります。
深夜まで営業しているため、一日観光を楽しんだ後の締めとして、刺激的なニュータンタンメンを求める客で賑わっています。
まだまだあるダナンのおすすめラーメン店
ダナンのラーメンシーンを支える名店は他にもたくさんあります。アクセスの良さや、独自のメニュー構成で差別化を図っている、チェック必須の3店舗をさらにご紹介しましょう。
安心感のある日本の味ラーメンしん
「ラーメンしん」は、派手さこそありませんが、毎日でも食べたくなるような安心感のある味が魅力です。日本食らしい繊細な味付けで、旅行中の疲れた胃袋を優しく満たしてくれます。
地元に根付いた落ち着いた雰囲気があり、一人でも気軽に入りやすいカウンター席が用意されているのもポイントです。
市街地でアクセス良好な諭吉ラーメン
「諭吉ラーメン」は、ハン川西岸の市街地に位置しており、ドラゴン橋などの観光スポットからのアクセスが抜群です。ビジネス街に近いため、平日のランチタイムには多くのビジネスマンで賑わいます。
定番の醤油や味噌など、バラエティ豊かなメニューが揃っており、観光の合間に立ち寄るのに最適なロケーションと言えます。
がっつり食べたい時のPIGCHANRAMEN
お腹いっぱい食べたい時には「PIGCHANRAMEN」がおすすめです。山盛りの野菜と背脂が特徴的な、いわゆる二郎系ラーメンの流れを汲むメニューを楽しむことができます。
トッピングのカスタマイズも可能で、現地の若い層からも「デカ盛り」が楽しめる店として注目を集めているホットなスポットです。
滞在エリア別のおすすめラーメンガイド
限られた滞在時間を有効に使うためには、自分の宿泊エリアから近いお店を知っておくことが大切です。ダナンの主要な2大エリアごとに、利便性の高い店舗の選び方をまとめました。
ミーケービーチ周辺に泊まるなら
リゾートホテルが並ぶミーケービーチエリア(アントゥン周辺)に宿泊するなら、徒歩圏内に多くの名店があります。特に「ラーメン渚」や「えびよし」は、ビーチ散策のついでに寄りやすい好立地です。
このエリアは夜遅くまで営業している店も多いため、ディナータイムだけでなく夜食を探すのにも困ることはありません。
ハン川西岸の市街地観光の合間に
ダナン大聖堂やハン市場がある市街地エリアでは、移動効率を重視して「優勝軒」や「諭吉ラーメン」を選ぶのが賢明です。観光の拠点となる場所から近く、タクシー移動の時間を節約できます。
市街地エリアにはラーメン以外に焼肉などの日系レストランも多く、食事の選択肢が非常に幅広いのがメリットです。
Grabを使えば移動も簡単で便利
少し離れた場所にあるお店に行きたい時は、配車アプリのGrabを利用するのが一番です。15分程度の移動であれば約50,000VND(約300円)程度で、目的のお店まで正確に運んでくれます。
ダナンの日系ラーメン店は基本的に日本語メニュー完備なので、Grabで店舗に到着した後は言葉の心配をせずに注文が可能です。
ダナンで日本の味が恋しくなったら
ダナンで楽しめるラーメンは、もはや「海外の代替品」ではなく、本物志向の日本食として確立されています。今回ご紹介した10店舗は、どこもこだわり抜かれた一杯を提供しています。最後に、目的別のおすすめ店を比較表で振り返ってみましょう。
| 店名 | 特徴・スープ | おすすめの利用シーン |
|---|---|---|
| ラーメン渚 | 豚骨醤油(無化調) | 在住者からの信頼も厚い本格派 |
| 優勝軒 | 濃厚豚骨・自家製麺 | 日本でお馴染みの味を求めるなら |
| えびよし | 海老出汁 | 珍しい魚介系を味わいたい時 |
| 陳めし | 醤油・担々麺 | 深夜の締めや飲み会に |
| PIGCHAN | 二郎系・がっつり | とにかく満腹になりたい時 |
ダナンのラーメン店は、エアコン完備で清潔な店舗が多いため、小さなお子様連れや暑さが苦手な方でも安心して食事を楽しめます。ぜひお気に入りの一杯を見つけて、素敵なダナン滞在を楽しんでください!
ダナンラーメンに関するよくある質問
最後に、ダナンのラーメン店を訪れる際に多くの人が抱く疑問をQ&A形式でまとめました。事前にチェックしておくことで、よりスムーズで快適な食事の時間を過ごすことができるはずです。
ラーメン以外にダナンで食べるべき名物は?
ダナンには、米粉の太麺に少なめのタレを絡めて食べる「ミークアン」というご当地麺があります。ダナン名物を堪能したいなら、日系ラーメンと合わせてローカルのミークアンも外せません。
どちらも麺料理ですが、それぞれ全く異なる美味しさがあるため、ランチとディナーで食べ比べをしてみるのも面白い体験になりますよ。
お店で日本語メニューはある?
はい、今回ご紹介したような日系ラーメン店のほとんどで、日本語メニューが用意されています。写真付きのメニューも多いため、言葉の壁を感じることなく安心して注文することが可能です。
また、店舗によっては日本人の店主やスタッフが常駐していることもあり、日本語でのコミュニケーションが取れる場合も少なくありません。
ベトナムドン以外の支払いは可能?
基本的にはベトナムドン(VND)での支払いとなります。米ドルや日本円が直接使える店舗は非常に稀ですので、事前に現金を準備しておくか、クレジットカードが使えるかを確認しましょう。
最近では多くの店舗でカード決済が可能になっていますが、念のため少額のVNDを現金で持っておくと、会計時にスムーズで安心です。
お店はエアコンが完備されている?
日系のラーメン店であれば、ほぼ100%の確率でエアコンが完備されています。ダナンの日中は非常に暑くなりますが、涼しい室内でアツアツのラーメンを快適に楽しむことができます。
ローカル店ではエアコンがない「吹き抜け」のスタイルが多いのに対し、快適な食事環境が整っているのは日系店の大きなメリットの一つです。
ベトナムのフォーとラーメンの違いは?
最大の違いは「麺の原料」と「出汁の文化」にあります。フォーは米粉で作られた平麺で牛や鶏のあっさり出汁ですが、ラーメンは小麦粉で作られ、複雑で濃厚なスープが特徴です。
また、ラーメンは1杯の満足度を追求した「食事」としての側面が強く、軽食として親しまれるフォーとは役割が少し異なっていると言えます。

