ハノイで暮らす中で、ふと「美味しい日本食が食べたい」と感じることはありませんか。異国の地で本格的な和食に出会える喜びは格別ですが、どのお店を選べば良いか迷ってしまうこともあるかもしれません。
この記事では、ハノイで本当に満足できる日本食・和食店を見つけるためのポイントと、在住者の方々からも評価の高いおすすめのお店をご紹介します。ぜひ、次のお店選びの参考にしてみてください。
ハノイの日本食・和食店の失敗しない選び方
ハノイには数多くの日本食レストランがありますが、その中から本当に美味しい一軒を見つけるためには、いくつかのポイントがあります。お店選びで後悔しないための3つの視点をお伝えします。
食材の鮮度や品質に注目する
日本食の美味しさを左右する最大の要素は、やはり食材の鮮度と品質です。特に魚介類や旬の野菜は、その調達方法によって大きく味が異なります。
信頼できるルートで新鮮な食材を仕入れているか、お店のこだわりをメニューや情報から確認してみるのがおすすめです。
日本人シェフの有無や料理人の経験を確認する
本格的な日本食を求めるなら、日本人シェフが在籍しているか、または日本の調理技術をしっかりと学んだベトナム人シェフがいるかどうかも重要な判断基準です。
経験豊富な料理人が手掛ける料理は、素材の持ち味を最大限に引き出し、細部にまでこだわった繊細な味わいを楽しむことができるでしょう。
店内の雰囲気やサービスも考慮する
食事は味だけでなく、お店の雰囲気やサービスも大切な要素です。清潔感があり、落ち着いて食事ができる空間であること、そしてスタッフの丁寧な接客は、食事の満足度を高めます。
一人でも入りやすいカウンター席や、家族や友人と過ごしやすい個室があるかなど、利用シーンに合わせた店舗選びもポイントです。
【厳選】ハノイの人気おすすめ日本食・和食9選
ハノイには、在住者の方々からも支持される魅力的な日本食・和食店が数多く存在します。こちらでは、特におすすめしたい9店舗をご紹介しますので、ぜひお気に入りのお店を見つけてください。
1|鮨 青山 (Sushi Aoyama)
「鮨 青山」は、ハノイで本物の江戸前鮨を追求する食通たちが集う隠れ家的な寿司店です。洗練された空間で、熟練の職人技が織りなす珠玉の日本食を心ゆくまでご堪能いただけます。和の粋を感じる特別なひとときをお過ごしください。
- 本格寿司を堪能したい方
- 隠れ家で食事したい方
- 和食の繊細さを味わいたい方
2|岡ちゃん食堂 (Okanchan Shokudo)
ハノイで本格的な日本食や和食をお探しの方には「岡ちゃん食堂」がおすすめです。銀座の日本料理店で長年腕を磨いた店主が、ベトナム産の新鮮食材を活かし、手間暇かけて丁寧に作る美味しい料理を提供しています。隠れ家のような落ち着いた空間で、こだわりの和食をぜひお楽しみください。
- 本格和食を求める方
- 新鮮食材を好む方
- 隠れ家で寛ぎたい方
3|おふくろ亭 (Ofukurotei)
ハノイで長年愛される「おふくろ亭」は、まるで故郷に帰ったかのような温かい雰囲気の日本食レストランです。種類豊富な和食メニューはどれも家庭的な味わいで、心ゆくまで日本の味を楽しめます。居心地の良い空間で、ぜひ特別なひとときをお過ごしください。
- 異国の地で日本の味と雰囲気を楽しみたい方
- 種類豊富な日本食メニューを試したい方
- 日本の家庭的な温かい料理で癒されたい方
4|Kumihimo (クミヒモ)
ハノイで本格的な日本食をお探しなら、JWマリオットハノイ内の「Kumihimo」がおすすめです。モダンジャパニーズ料理と上質なシャブシャブを、洗練された空間で心ゆくまでお楽しみいただけます。プライベートダイニングルームも完備しています。
- ハノイで洗練された和食を楽しみたい方
- 上質なしゃぶしゃぶを堪能したい方
- プライベートな空間で食事したい方
5|Azabu (アザブ)
ハノイで本格的な和食を味わうなら、Hôtel du Parc2階に位置するAzabuがおすすめです。寿司カウンターで職人の鮮やかな手捌きを眺めながら、旬の食材を活かした会席料理や絶品の寿司、刺身を心ゆくまで堪能できます。洗練された空間で、特別な日本食体験をお楽しみください。
- 本格的な日本食を求める方
- 洗練された空間で食事したい方
- 上質な和食をじっくり堪能したい方
6|日本食燈家 (Nihonshoku Tomoiya)
ハノイのバーディン区に佇む「日本食燈家」は、本格的な日本食を心ゆくまで堪能できるレストランです。全席個室のため、周囲を気にせずゆったりと過ごせます。大切な方との会食や接待にも最適な、落ち着いた上質な空間で和食をお楽しみいただけます。
- 会食で個室を使いたい方
- 本格的な日本食を味わう方
- 落ち着いた空間で食事する方
7|Saiko Sushi (サイコー スシ)
ハノイのキムマー通りに店を構える「Saiko Sushi(サイコー スシ)」は、地元で人気の日本食レストランです。新鮮な刺身はもちろん、バラエティ豊かな納豆料理を含む幅広い和食メニューを心ゆくまでお楽しみいただけます。
- リーズナブルに日本食を楽しみたい方
- 新鮮な刺身や幅広い和食を求める方
- キムマー通りで人気の和食店を探す方
8|浅草龍 (Asakusa Ryu)
ハノイで日本食を堪能するなら「浅草龍」がおすすめです。豊富な和食メニューを取り揃え、ハノイでは珍しいすっぽん料理も楽しめます。異国の地で心温まる和の味覚をご堪能いただけます。
- 和食を心ゆくまで味わいたい方
- ハノイで特別な料理を求める方
- 飲み放題付き宴会をしたい方
9|Sushi Ichi (スシ イチ)
ハノイで本物の日本食や和食をお探しなら、「Sushi Ichi」は外せない選択肢です。最高の寿司を提供するという高い評価を得ており、卓越したサービスとさらに優れた料理で、お客様に忘れられない食体験を提供しています。洗練された空間で、ぜひ上質なひとときをお過ごしください。
- ハノイで絶品寿司を食べたい方
- 本格的な日本食を味わいたい方
- 最高の食体験を求める方
ハノイで日本食・和食を楽しむ際の注意点
ハノイで日本食レストランを利用する際に、いくつか知っておきたい注意点があります。これらを押さえておくことで、よりスムーズに、そして快適に食事を楽しむことができるでしょう。
人気の日本食店は予約が必須な場合も
ハノイの人気の日本食店は、特に週末や祝日、夕食の時間帯には非常に混み合います。当日直接お店を訪れても席が空いていないことがあるため、事前に電話やオンラインで予約しておくことをおすすめします。
特に大人数での利用を考えている場合は、早めの予約が安心です。店舗によっては、個室の利用に条件がある場合もあります。
料金設定はベトナム料理より高め
一般的に、ハノイの日本食レストランは、ベトナム現地の料理店と比較して料金設定が高めになる傾向があります。これは、新鮮な魚介類や特定の調味料など、日本から輸入される食材を使用しているためです。
そのため、予算に合わせてお店を選ぶことが大切です。ランチタイムには、比較的リーズナブルな定食を提供しているお店もあります。
営業時間や定休日が変更になることも
ハノイのお店は、ベトナムの祝日や特別なイベント、あるいは旧正月期間などに営業時間が短縮されたり、定休日が変更になったりすることがあります。
せっかくお店に出向いたのに閉まっていた、という事態を避けるためにも、訪問前に最新の営業時間や定休日をウェブサイトや電話で確認することをおすすめします。
まとめ:ハノイで絶品の日本食・和食を堪能しよう
ハノイで本当に美味しい日本食・和食店を見つけることは、在住者にとって日々の楽しみの一つです。この記事でご紹介した選び方のポイントや注意点を参考に、ご自身の好みに合ったお店を見つけていただければ幸いです。
ハノイには、本格的な和食からカジュアルに楽しめる居酒屋まで、様々なスタイルの日本食レストランがあります。ぜひ、この記事を参考に、ハノイでの素敵な日本食体験を楽しんでみてください。
ハノイの日本食・和食店に関するよくある質問
ハノイで日本食のお店を探している方からよく寄せられる質問にお答えします。お店選びや食事を楽しむ上での疑問解消にお役立てください。
ハノイで日本食の価格帯はどのくらいですか?
ハノイの日本食の価格帯は、お店のコンセプトや提供する料理によって大きく異なります。ランチであれば150,000VND(約900円)前後から、ディナーでは一人あたり300,000VND(約1,800円)〜1,000,000VND(約6,000円)以上と幅があります。
高級店ではさらに高くなることもありますが、使用する食材の品質やサービス内容に見合った価格設定がされています。
日本酒や焼酎を提供しているお店はありますか?
はい、ハノイの多くの日本食レストランでは、日本酒や焼酎を提供しています。特に本格的な日本料理店や居酒屋では、様々な種類の日本酒や焼酎を取り揃えていることが多いです。
お店によっては、季節限定のお酒や、料理に合わせたペアリングを提案してくれるところもあります。メニューで確認するか、スタッフに尋ねてみてください。
子連れでも楽しめる日本食レストランはありますか?
ハノイには、子連れでも安心して利用できる日本食レストランも増えています。個室があったり、お子様向けのメニューを用意していたり、椅子や食器の配慮があるお店もあります。
事前に予約する際に、子連れであることを伝え、お店の設備や対応について確認することをおすすめします。ファミリー層に人気のショッピングモール内のお店なども選択肢になります。
テイクアウトやデリバリーに対応しているお店はありますか?
はい、多くの日本食レストランがテイクアウトやデリバリーに対応しています。特にコロナ禍以降、そのサービスを拡充したお店が増えました。
寿司や弁当、丼物などは、デリバリーサービスを通じて自宅やオフィスで楽しむことができます。各店舗のウェブサイトや、Foody、GrabFoodなどのデリバリーアプリで確認してみてください。
本格的な日本食と、ベトナム人向けにアレンジされた日本食の見分け方はありますか?
一般的に、日本人コミュニティが多く集まるエリア(キンマー、リンラン周辺など)のお店は本格的な日本食を提供している傾向があります。また、メニュー構成や内装、使われている日本語の正確さなども参考になります。
本格的な日本食店は、特定の日本料理(寿司、蕎麦、居酒屋など)に特化していることが多いです。一方で、多国籍なメニューの中に日本食があるお店は、ローカライズされている可能性もあります。

